紧跟着他率先举杯,感谢了陆浩,宁婉晴和白初夏的招待,还说自己这次过来,给大家添麻烦了。
陆浩也跟着客套了几句,大家就共同干了第一杯酒,然后就开始吃菜了。
陆浩是看过菜单的,每一道菜都是经过他点头的,完全是按照季承安喜欢的口味准备的,荤素搭配,基本都是偏辣的,尤其是安兴县的一道本地菜麻辣椒香钵钵鸡,鸡更是早上现杀现炖,鸡肉炖的很烂,辣味完全渗入了进去。
季承安品尝了第一口就被惊艳到了,直呼好吃,他都活了这么大岁数了,鸡肉嫩不嫩,他咬一口就能知道。
还有一道凉菜是豆皮卷水芹菜和香菇,做得很精致,一盘里就十块,这道凉菜本身不辣,但是却配了辣椒油,可以蘸一下再吃,季承安吃的第一口也被惊艳到了,因为辣椒油又辣又香,偏偏还没有盖住豆皮和水芹菜的味道。
季承安连吃了三块还意犹未尽,剩下桌上的菜,季承安每品尝一道,都会连连点头,顺带问一下陆浩菜名。
其实全国各地的菜,季承安早就尝的差不多了,很多都比较类似,食材看上去也都差不多,重点是吃到嘴里的味道。
陆浩安排吴秋水精准准备的这一桌子菜,明显击中了季承安的味蕾,他简直是食欲大开,不停地在吃,哪怕是一道很普通的酸辣小油菜,季承安也感觉好吃得不行,关键是安兴县这边习惯放一点虾米和豆豉,少油爆炒,出锅的味道酸辣香而不油腻,不像外地的做法,油菜纯纯过了一遍油,不仅吃得不健康,味道也差了很多。
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