“人是长得着急了点，可男人嘛，长得老成那是稳重！

是福相！会疼人！”

“是是是，王大姐您说得对。”

何大清在一旁听得眉开眼笑，不住地点头，觉得这礼送得太值了。

“就是……就是这脾气，有点直。”

何大清还是忍不住提了一句。

“嗨，这叫什么话？”

王媒婆把瓜子皮“噗”地一吐，手一挥。

“厨子手里掌着勺，没点脾气能镇得住那帮帮厨的？”

那叫有性格！”

“现在的姑娘，就稀罕这种有男人味的！”

一番话说得何大清心里舒坦极了。

仿佛傻柱那些缺点，在王媒婆嘴里全成了优点。

王媒婆办事也利索，不出三天，就给筛出了好几个姑娘的资料。

有纺织厂的女工，有副食店的售货员，还有小学老师。

何大清拿着那几张写着姑娘信息的纸条，看哪个都觉得好，恨不得马上就让傻柱去相亲。

傻柱那边，但看着他爹天天忙得脚不沾地，心里也隐隐有了一丝期待。

也许，换个活法，日子真的会不一样？

他破天荒地开始注意自己的形象。

上班前会对着镜子把头发梳得整整齐齐，那件穿了好几年的白褂子，也自己打了盆水，使劲搓洗了一遍。

食堂的众人看着傻柱这几天的变化，都觉得新鲜。

“柱哥这是要相亲了？”

“看这架势，八九不离十。”

“好事啊，柱哥也该成个家了。”

......

自从厂里开始严查饭盒，食堂后厨的风气确实为之一清。

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之前那些总想着顺手牵羊的帮厨学徒，一个个都老实了。

下班的时候，两手空空，走过门岗时腰杆都挺得比平时直。

保卫科的检查，在抓了几个不长眼的小虾米，并通报批评之后，也渐渐变得有些流于形式。

谁也不想天天板着脸得罪人。

一开始还个个开包，后来就变成了抽查。

再后来，只要看你手里没提着明显的包裹，基本就挥手放行了。

这种松懈，就像是春雨润物，悄无声息。

却让某些人心里的野草，又开始蠢蠢欲动。

就在这一片看似祥和安宁的气氛中，一个消息打破了食堂的平静。

——市里有位领导要来厂里视察。

中午由杨厂长亲自作陪，点名要尝尝轧钢厂小灶的手艺。

这任务，自然而然地落到了傻柱的头上。

这天中午，食堂后厨的气氛又恢复了往日的紧张和忙碌。

傻柱站在灶台前，仿佛又变回了那个威风八面的何大厨。

一道“芙蓉鸡片”，鸡肉滑嫩爽口，配上翠绿的豆苗，清淡雅致。

一道“糟溜鱼片”，鱼片入口即化，带着淡淡的酒糟香气，回味悠长。

还有一道压轴的硬菜，“东坡肘子”。

那肘子在锅里炖得酥烂脱骨，色泽红亮如玛瑙。

傻柱用筷子轻轻一拨，肉皮和瘦肉就分离开来，浓郁的肉香瞬间弥漫了整个厨房。

帮厨的学徒们在一旁看着，口水都快流下来了。

“柱哥这手艺，真不是盖的！”

“我的天，这肘子，光闻着味儿都感觉走不动道了。”

菜一道道地被送往小灶的包间。

傻柱擦了擦额头的汗，心里那股子久违的成就感和得意劲儿，又冒了出来。

他看着锅里还剩下的小半锅东坡肘子的汤汁，和几块炖得不成形、但吸饱了汤汁精华的肉块。

心里那个被压抑了几天的念头，猛地一下冒了出来。

就带一点点，应该没事吧？

现在检查那么松，谁会注意一个饭盒？

这个念头一出来，就再也压不下去了。

......

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