春雨落幕,次日天朗气清,李逸一早便亲自赶往田间地头,细致核验昨夜的整体降雨量。
无论是作物可视化显示的生长状态,还是他亲手俯身抓捏土壤的实测触感,都清晰表明,这场春雨仅湿润了表层泥土,地里的农作物依旧缺水,需要二次浇灌。
他当即召集村内人手,全面吩咐农田灌溉作业,如今村内规划的第二批灌溉水井早已开凿完毕,且顺利养井成型,水源充沛,水质稳定,双井并行供水,足以覆盖整片耕地,彻底杜绝了庄稼缺水减产的隐患。
原本李逸打算亲自前往安平县城,逐一巡查当地农田长势,精准测算土地缺水程度,统筹安排浇灌事宜,可眼下他是分身乏术。
墨志琳与墨明瑜产期将至,随时都有可能临盆生产,寸步离不得人,若是他外出期间突发产况,无人坐镇兜底,极易生出凶险,甚至危及性命。
一番深思熟虑,李逸最终决定让林平代为前往,随行之人皆是村内学会了新耕之法的老手,有他们判旱涝定水量,协助耕种,李逸全然放心。
“二哥,你安心留在家中照看三位嫂子!安平县城的事,我带人全权办妥!”
林平也知道,眼下几位嫂子待产在即,安危重于一切,村中诸事皆可延后,唯独家人安危不容有失,二哥此刻确实半步不能离开。
李逸抬手轻轻拍了拍他的肩膀,神色沉稳:
“好,辛苦你一趟,遇事灵活处置,有任何变故,即刻回来禀报。”
林平不敢耽搁半分,即刻点齐人手,快马奔赴安平县城。
“夫君!”
一道轻柔的女声从身后传来。
李逸转头回望,只见墨天琪身形笨重,步履略显笨拙地缓步走来,身旁的墨节瑾全程小心翼翼搀扶,悉心看护。
墨天琪眉眼间带着歉疚,轻声说道:
“都怪我们几个身子拖累,耽误了夫君的正事,我心里实在过意不去。”
李逸连忙上前伸手稳稳扶住她,眼底带着几分故作不悦的温柔:
“天琪,不许再说这般话,这时间没有任何事,能比你们的安危更重要,往后再这般妄自轻贱自己,为夫可要真的生气了。”
一旁的墨节瑾连忙跟着点头附和,眉眼带笑打趣:
“就是就是!大姐这般客气,该好好罚一罚,让你往后多给夫君生几个子嗣!”
墨天琪嗔怪地瞪了妹妹一眼,随即转头笑盈盈看向李逸,轻声感慨:
“可夫君,儿女情长终究是私念,怎及得上天下苍生的生计安稳?”
李逸轻轻哼了一声,语气坚定:
“天下又不是我一人的天下,倘若连自己的家人都护不住、顾不好,空谈庇护苍生、济世安民,又有什么意义?”
他抬手轻抚墨天琪的鬓发:
“即使我有心为天下苍生做些什么,深耕农田和建设大夏,初衷从来都是为了护好你们,你们,便是我最先要守护的本心与归宿。”
自穿越至此,李逸对自己的定位向来清晰通透。
他从未贪恋逐鹿中原、争霸天下,更无意图谋千秋霸业、皇图伟业,他最初的心愿,仅仅是安稳立足,守护身边一众媳妇,好好活下去。
如今练兵、开荒、建城、通商,所有造福一方的举动,皆是为了给自己和家人撑起一片安稳富足的天地,他不会手握能力与势力,便本末倒置,弄丢自己最初的初心。
望着李逸认真执拗的模样,墨天琪眼底的笑意愈发明媚温柔:
“夫君真是个怪人,明明手握通天彻地的本事,偏偏胸无大志,只念着家人。”
李逸顺势伸手,亲昵揽住她的细腰,低头轻笑反问:“怎么?天琪是不喜欢夫君这般模样,反倒希望我变得冷酷铁血,去争霸四方?”
“才不是!”墨天琪立刻摇头,眉眼弯弯。
“夫君是什么模样,天琪便喜欢什么模样。”
“哎呦呦,想不到沉稳端庄的大姐,如今也会对着夫君撒娇争宠了,真是稀奇啊!”
墨节瑾在一旁打趣起哄。
玩笑过后,墨节瑾满心好奇地开口询问:
“夫君,那你接下来打算去做什么呀?”
李逸抬眸望向天际,雨后晴空澄澈明朗,暖阳和煦,心中忽然生出个念头,笑着说道:
“走,夫君带你们去看一样我筹备许久的好东西。”
李逸带着二人来到村外不远处的一片空旷场地,此处整齐排布着三排数十只大号酱缸,规整有序。
第一排缸中是腌制发酵的黄豆酱,第二排是古法酿造的酱油,最后一排则是醇香的米醋,自从开启古法酿造,李逸便特意叮嘱,严禁外人随意靠近触碰。
凑近缸边,发酵独有的浓郁气味扑面而来,算不上好闻,带着几分厚重酸涩,让墨天琪和墨节瑾下意识蹙起眉头,掩住口鼻。
墨节瑾强忍着不适,好奇发问:
“夫君,这里面到底藏的是什么东西呀?气味这般古怪。”
见二人面露不适,李逸便不再让她们上前,独自迈步走到第一排酱缸前,抬手掀开密封的缸盖。
刹那间,一股淳厚浓烈的酱香扑面而来,厚重不刺鼻,酸涩褪去,独留纯粹的粮食发酵香气。
他拿起一根长木棒,伸入缸中反复搅动,细细观察酱料的形态、色泽,再凭借验辨识风味,随后指尖捻起少许酱料,入口细品。
初尝口感偏咸,细细回味便有层层鲜香在舌尖化开,层次丰富,口感淳厚,历时许久的发酵,这批黄豆酱已然彻底成熟,完全可以食用。
见李逸亲身试味,墨天琪与墨节瑾压下心中好奇,依旧掩着口鼻缓步上前观望。
“夫君,这东西……是能吃的?”墨天琪满脸诧异。
李逸笑着点头,眼底满是期待:
“没错,耗时许久发酵,我亲手酿制的黄豆酱,今日总算彻底成了。”
墨节瑾微微探头,凑近缸口仔细打量,缸内酱料质地细腻绵密,细看能发现零星研磨的颗粒与半瓣豆瓣,质感饱满。
她微微蹙眉,疑惑说道:“夫君,这看着倒有些像豆豉,可又不太一样,豆豉我见过,气味偏咸厚重,做菜放少许便能提味增香,可这酱料看着更细腻温润。”
“眼光不错。”李逸赞许点头。
“确实与豆豉同源相似,但口感、风味、淳厚程度,都远胜寻常豆豉,等着,夫君今日便用它,给你们做一道独一无二的美味。”
小心盖好酱缸盖子,严防苍蝇、灰尘落入污染酱料。
大酱发酵最是讲究洁净,一旦有飞虫落入,整缸酱料便会滋生虫卵,彻底报废,无比恶心。