只要看到，就能学到，这是张灵山万法真经最大的本领。

加之有众妙门的衍万法还有灵魂树的加持，张灵山的学习能力自然就更强了。

就这些厨子的手段，远不及炼器师和炼丹师精妙，学起来就更快了。

唯一欠缺的，就是经验。

但是张灵山并不需要所谓的经验，他只需要照猫画虎学一点儿样子就行了。

目的，是为了让自己这个厨子看起来更真，而不是为了让做出的饭菜更好吃。

那怎么让饭菜更好吃？

张灵山早有定论，便是生之气息、死之气息还有各种规则之力。

之所以这么认为，乃是他种植极品灵稻米，也就是仙稻米的时候领悟出来的。

当初种植仙稻米，虽然最终失败，但那只是因为没有仙气加持的缘故。

没有仙气加持，就无法支撑仙稻米中的生死气息以及各种规则，所以吃起来没有效果，反而还有苦味。

但现在不需要种植仙稻米这等顶尖的无与伦比的食材，只是用凡界的、仙界的这些普通食材来做饭，也就不需要仙气的支撑了。

特别是凡界的食材，再顶尖，也不需要仙气，仙灵气便足够。

那么。

张灵山只需要给其中加持生之气息，便可让其多一分鲜味。

为了证明自己的这个推论，张灵山在路上就已经试验过。

随便拿出一份干粮，加持了生之气息之后，味道就截然不同了。

若是再加持一部分寒冰气息，又是一番滋味。

若是加持火焰气息，味道又有所不同。

不同的食材，加持不同的规则气息，便有不同的滋味。

按照张灵山的理解，自己只需要识别出哪种食材需要哪种规则气息加持，然后加持其中，再辅以生之气息，便可极大的提升食材的香味。

这便是他张灵山的底牌。

当然。

他也没去过御膳房，不知道御膳房的人是什么本领，说不定人家也有比自己做得更好的。

所以，自己想出来的这个方法，究竟能不能让自己通过考验，让尚阳满意，最终送自己去御膳房，还是未知之数。

一切还得先做过再说。

终于。

在张灵山磨洋工的走路下，抵达了尚云堂的后厨。

“都停一下。”

带路的家丁高声道：“这位，是新来的厨子，想要进御膳房，堂主让他来后厨露一手，看看是真有本事还是想浑水摸鱼，诸位都可以观看。”

“想进御膳房？”

众厨子齐齐露出惊讶的表情，然后看着张灵山的这副尊容，不禁都笑了。

“长这样想进御膳房，太后看见就没胃口了，这还怎么让太后吃？”

“这不是去御膳房，这是去找死去了。”

“年轻人，不要自误，还是赶快离去吧。”

“御膳房不是那么好进的，就算本事再好，稍有不慎，便是杀头之罪，你要是想要在咱们尚云堂帮厨，倒是一条出路，去了御膳房，反而不好过。”

众人一一语，倒是没什么坏心思，反而还劝说张灵山不要冲动。

年轻人想进步是好事，但是进了御膳房，想要出来，那就难了。

正如那人所说，稍有不慎，便是死罪。

有一手做饭的本事，去哪里不是做饭，非要去御膳房找死，那可就太愚蠢了。

“行了，都别说了。”

带路的家丁懒得听这些厨子废话，道：“此人是堂主亲自让我带过来的，不做也得做，你们说什么都没用，好好看他做饭，看看他有几分本领就行了。”

说罢，他看向张灵山，道：“你也别磨蹭了，赶快做吧，丑媳妇总要见公婆。若是有本领，就露出来，没本事的才磨磨蹭蹭。”

“你看，又急。”

张灵山道：“刚刚都说了，人要稳，心要静，要不然释放出来的焦躁之气，会影响到食材本真的香气。”

“呵呵。”

家丁哼笑了一声，道：“你们听听，他说的有道理么，反正我听不懂，你们交流交流。”

众厨子对视一眼，一人道：“先露一手让大伙瞧瞧。”

“对，嘴上说的不算数，做出来好吃才算数。”

面对众人的催促。

张灵山微微一笑，换上衣衫，走到一个灶台前，戴上手套，开始挑选食材。

为什么戴上手套？

这里的一切都是学习的御膳房。

按照伺候太后的奴才们的说法，你们这些厨子奴才，身上的灵力都是臭的，所以哪怕可以随手一挥便将食材切好，也不行，必须用刀来切，和凡俗人一样才行。

同理。

既然灵力都是臭的、低贱的，是不配用来切菜的，那么奴才的一双手，自然也是臭的、低贱的，不配摸菜。

所以，才要戴手套。

张灵山虽然对此嗤之以鼻，但是做戏做全套，还是学着之前偷学到的步骤，开始做饭。

看到他有模有样的动作，众厨子倒是微微点了点头。

这些动作都似曾相识，一切步骤也都大差不差，可见确实是有一定本领的。

能让他们认可，乃是情理之中的事情，不需要丝毫意外。

因为学的就是他们的手段，若是他们这都不认可，岂不是自己否定自己？

很快。

一盘清炒绿菜就出炉了。

张灵山先摆好盘，道：“可以了，送去给堂主尝尝吧。”

“这么自信？”

众人面露惊讶。

一般情况下，他们为保万无一失，做的时候会多做一点，摆盘之后多余的腾出来放到另一处，就自己尝尝，味道没有问题，才会让送去，免得惹得堂主不高兴，同样是杀头之罪。

这位倒好，连尝都不尝，直接就让送去给堂主。

就不怕没做好吗？

要知道，他可是第一次来，无论是食材和各种调料，都和他以前用的不同，一般人肯定要先熟悉食材和调料，根据和以往做饭中的差别来重新调理。

这位却都没做。

好像他生来就是这个厨房的一样。

“别急。”

之前那带路的家丁并没有急着将盘子端走，而是道：“之前说了，这第一道菜，是你们厨子之间的交流。所以，不需要送给堂主，你们各个都尝一尝，看看怎么样。若是银样j枪头，只是看起来会做饭，其实味道一塌糊涂，我看就没必要端出去了，免得大家都要挨罚。”

“是这个理儿！”

众厨子齐齐点了点头。

他们这里虽然没有御膳房那么严苛，堂主本身也并非太后的嘴巴那么叼。