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百川小说网 > 卡系统bug,二百斤的我把肥肉当钱花 > 第78章 鱼脍

第78章 鱼脍

可惜,她不会做……

旁边,谢怀安像是听到她的心声一般,

“想吃鱼吗?我挑一尾,给你做鱼脍!”

沈知味惊喜,“你还会做这个?!”

谢怀安笑。

他走过去,挑了一尾肥嫩的鲈鱼出来,其余让船夫拿下去给随行的将士分了。

“走吧,我去给你做。”

他挽起袖子,拿银针的手掂起剖鱼刀,竟也毫无违和感。

沈知味在旁边看着他熟练地把鱼去鳞去鳃,清除内脏,又沿着鱼骨剔除掉所有的鱼刺和鱼皮。

手法熟练,竟像是做过很多次。

忍不住惊奇,“你什么时候学的这些?”

谢怀安手中动作不停,

“十三岁那年,我曾经在酒楼后厨帮厨过一段时间。”

他说得轻描淡写,却引得沈知味一阵心疼。

十三岁,正是谢家败落的时候。

他空有一身医术,却只能靠在酒楼帮厨来养家,心里该有多难过……

沈知味沉默了。

谢怀安察觉到她的异样,抬眼对上她微红的眼睛,突然轻笑,

“那酒楼是沈家开的。我便是因此结识了岳丈大人,也才有缘娶到了你。我很庆幸。”

两人视线相交,沈知味被他眼底的深情看得有些脸红。

谢怀安带着笑意,埋头把鱼肉上面的水擦干,开始切片。

他刀工很好,切出来的鱼片薄如纸翼。

“有冰吗?”

他头也不抬。

“有!”

沈知味趁着无人注意,变戏法一样,掏出一盘子碎冰。

谢怀安丝毫没有讶异地接过去,似乎早就笃定她有。

切好的鱼片整齐地码在碎冰上,冒出一股白气。

谢怀安转头又开始调配蘸料。

船夫都是当地人,经常吃鱼,配料是常备的。

很快,谢怀安便调出了一碗酸辣鲜香,又带着果香的蘸料。

沈知味迫不及待地夹起一筷子鱼片,沾了蘸料送进嘴里。

口感脆嫩弹牙,鲜香四溢。

简直要香掉眉毛!

“好吃!”

“你也尝一口!”

沈知味夹起一片,送到谢怀安的嘴里。

两人的动静吸引来了谢怀念,

“什么好吃的?给我也尝尝!”

说着,她拿起筷子就要夹。

谢怀安却端起盘子,让她扑了个空,面不改色地劝诫,

“小孩子不能吃生的。”

一尾鲈鱼,去头去皮去骨,统共片不出几两肉。

以沈知味的食量,也就够塞个牙缝尝尝鲜,他怎么舍得给旁人?

谢怀念生气跺脚,向沈知味告状,

“嫂嫂,你看我哥!”

沈知味忍笑,从袖里掏出一包糖,

“你哥说的对,小孩子吃生的确实不好,呐,这糖先拿去吃吧,晚饭给你熬鱼汤喝。”

谢怀念接过糖,示威式地朝谢怀安做了个鬼脸,

“略略略,还是嫂嫂对我好!”

说完,谢怀念噔噔噔地跑远了。

沈知味看着她的背影,轻笑摇头。

谢怀安趁机夹起一筷子,喂到沈知味的嘴边,

“趁着新鲜,赶紧吃。”

两人你喂我一口,我喂你一口,正吃得浓情蜜意,不亦乐乎,不想身后却传来萧令好奇的声音,

“谢太医竟还有如此手艺?让本王也尝尝!”_c

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