郝强壮看到他们这一副好奇的模样,忍不住笑出声来,说道:“回去就知道了,我刚刚买了酸菜,到时候回去你们就知道了。”
三人穿过林子,回到营地。
空地上的篝火烧得正旺,女人们已经煮好了晚饭。
唯独这菜还没有开始做,因为她们之前只知道熬白米粥,至于做菜,根本就不会。
看到郝强壮回来了,女人们全部都围了下来,那个叫做莉莉的女孩跑在最前面,看到郝强壮时,就莫名地亢奋起来:“教主大人,您回来了,我们都还等着您吃饭呢!”
“吃饭?”
郝强壮愣了一下,感情这群女人,饭是煮好了,等着自已回来吃。
可是有饭没有菜,这要自已吃白米饭,还真受不了。
可是看着眼前这一群可怜巴巴的女人们,郝强壮又动了恻隐之心,连忙说道:“黛西、艾莉亚,你们两个人去鱼池那边,捞十条鱼出来。”
“好的,教主大人。”黛西和艾莉亚应了一声,转身离开了!
郝强壮则拿着自已买回来的东西,放在一边,找到里面的酸菜。
在东区那边卖酸菜的是一位亚裔,而且在东区有几千个亚裔居住在那里,足足买了20斤的酸菜。
郝强壮买酸菜的时候了解到这件事,也算是意外之喜吧!
随即他便拿着酸菜洗干净,等着黛西和艾莉亚带着人拉回来10条大草鱼,郝强壮这才带着人到河边去把鱼开膛破肚,清洗干净,把每一条都切成鱼片,鱼头分开。
在回到营地的时候,才开始烧锅,放油,等油热了,再把鱼头放进去。
鱼头煎得两面金黄,香气随着油烟飘散出去,弥漫在整片营地之中。
女人们围在灶台边缘,不停地吞咽口水,恨不得现在就吃一口尝尝味道。
接下来,郝强壮把酸菜拧干水分,切成小段,和干辣椒、蒜瓣、姜片,还有一些香料,一起下锅爆炒。
此刻,菜香味更加浓郁了,整个营地都充满着这种浓郁的香味,勾着人的味蕾,刺激着分泌唾液。
女人们围了过来,不停地做出吞咽口水的行为,盯着锅里的菜。
“这是什么味道?真的好香啊!”那个叫做莉莉的女孩站在最前面,身形微微颤抖,嘴角都流着哈喇子,完全没有了形象。
郝强壮把炒好的酸菜现在倒入已经煮开的鱼头汤里面,继续用大火煮,然后用小火慢慢地炖。
等汤色慢慢变成奶白偏金黄的时候,此刻那锅里传来的味道,更让人嘴馋,不停地刺激着人的味蕾,让她们再也顾不上形象,嘴角流出了哈喇子。
在这一步以后,郝强壮则把刚腌好的鱼片,直接用锅里的汤水烫熟就好,捞出来放在碗里面。若是用来煮的话,煮久了必然就会老了,少了其中的滋味。
“快点拿碗来!”
郝强壮连忙喊道,这一次没有任何人犹豫,几十个女人排着队端着菜碗菜盆从他面前经过。
郝强壮捞出鲜嫩的鱼片,放在菜碗里、菜盆里,然后再把汤汁浇上去。
就这样一碗碗、一盆盆的酸菜鱼,就这样被做好了。