好一支庞大壮观的队伍啊！前方走得快的已然快要抵达目的地，而殿后的人们方才刚刚迈出庭院之门。

这条漫长的路途之上，众人欢声笑语不断，呼喊之声响彻云霄，此等情景简直可以与河口镇清晨时分集市的喧嚣繁华相媲美。

甚至连那些原本停歇于路旁枝头的喜鹊们，似乎也受到了这份热烈氛围的影响。

它们纷纷振翅高飞，盘旋于搬迁队伍四周，发出清脆悦耳的“叽叽喳喳”鸣叫声，宛如在尽情沉醉于人类所带来的无尽欢乐之中。

何雨柱和另外一个人抬了一口箱子，他虽然也是见过世面的人了，不过，这个热闹劲儿比起外面世界的喧哗，多了一些淳朴。

等到到了新家，众人把家具放进新家，三兄弟正在忙着指挥大家如何摆放，更多的人则是坐在了道场上，已经摆放好的吃酒席的大桌子边上。

三个大道场全部连通，足足有三十米选，其中一个道场是拿来做饭的，村里的妇女正忙着清洗各种蔬菜，这是为这些搬家的和送礼的人，准备美味佳肴呢！

就数村里的翠花声音最大，嘴里面说个不停，再带上爽朗的笑声，吸引了很多目光。

村里的大厨已经开始烹饪美食了，锅里煮的猪蹄已经发出诱人的香味，小孩子们都围在一边，馋的口水都流出来了。

何雨柱来到写礼的地方，三兄弟三个写礼的，他给每人上了五十块钱的礼钱，他好歹也算是村里最先挣钱的人，这点钱算不了什么，那时候大部分人都是十块钱。

还有些家庭不太富裕的，也就是五块钱，然后再把家里的粮食装上十斤，或者自家烧的白酒带上一瓶，送过来，这些都能用得上。

等到家具摆放完毕，也就开始了宴席，老村长说过了，送了三家礼，要吃三天饭才行，也就是说，接下来的三天，村里比过年还热闹。

不过，何雨柱已经打过招呼了，吃完饭，他就要回河口镇了，店铺里面的事，还很多。

过年带回来的录音机，已经卖的差不多了，他正在筹划什么时候出发再去广东一趟。

像这么热闹的大事，肯定是吃当地最有名的八大件了，所谓的八大件，它取名源于周朝“八珍”，制作技艺成熟并盛行于汉唐，发展传承至今。

全套八大件为八凉八热，八荤八素，八人同坐八仙桌，集中体现陕南饮食文化特色的传统美食。

八大件全套为八凉八热，八荤八素，配四方形餐桌，一席（桌）坐八人。

上席放大椅子，坐两位长者或贵宾，左边为大、右边为小，其余三方搁长条大板凳；正对上席的地方称下席，坐两位主陪，左右各坐两位为辅陪。

开席、饮酒或每上—道菜，都必须由上席尊者发话招呼，大家方可开吃、慢饮，意为长幼有序、礼敬宾客。

入席时，桌上已摆好八个凉菜，中间放一个浸拌凉菜的大盘子，盘内盛—碗用醋、香油、芝麻、红辣椒面、蒜末、香菜末等调好的汁子，以备浇拌凉菜食用。

出于卫生和文明用餐，也可将凉菜汤汁舀进自己小碗，自拌自吃。

四荤多以牛肉、家畜肝脏等杂碎拼盘，颜色较深，四素以莲菜、黄豆芽、菠菜、豆苗等农家自产时令蔬菜为主，胡萝卜、红辣椒点缀，青、黄、绿、红、白、紫颜色鲜亮。

荤素间隔摆放，交相辉映、呼应，讲究色泽、味道和营养的精巧搭配。

凉菜过后，上八道热菜，分四汤四菜，按一荤一素配搭，讲求出菜程序。

第一道“墨鱼粉丝汤”，因墨鱼头大，寓有一个良好的开端；第二道“粉蒸肉”，喻美好生活蒸蒸日上；第三道“清蒸鸡块汤”，隐含吉祥如意；第四道“红烧汉江鱼”，意为日子红火、连年有余；

第五道“豆腐丸子汤”，表示腹中有文章；第六道“莲菜合子”，取和气致祥之意；第七道“酸辣肚片”代指宽宏大度；第八道“清蒸羊排”，祝福客人发大财。

主食为米饭，上六个坐碗、一个汤。

六个坐碗：“墩子”、“片子”、“酥肉”、“肉圆子”，根据季节配上两个清淡爽口的时蔬，寓六六大顺，四个肉菜指四季平安。

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