两日后，凉州城西集市。

晨霜已然降临，风将戈壁的寒气一并送来，吹得市集上的人不自觉地裹紧棉衣。

赵显将两只手塞进棉衣里，试图从里面获得一些温暖，可惜没有。

“赵显，都道人生一载，难得凉州。”好不容易来一趟凉州，不如在这里多留几天，转一转带一些特产再回去。”旁边的人跟他说。

说话的人头戴宽檐毡帽，帽檐压得很低，露出来的半脸线条硬朗，嘴角处有一刀浅浅的疤痕。

“行。”赵显点头，对他说，“先把镖送到地方，就到处去看看。”

跟在赵显另外一侧的人，带着麻布面巾，听到二人说话时，这才取下面巾。

他约莫有二十上下，腰间配着短刀，短打束裤，裤脚紧紧扎在皮靴里，开口道：“阿兄，知州府就在前面不远处。”

“阿圭，最后一步，交代兄弟们将货物盯紧！”赵显郑重地对他说，然后往后面看一眼。

后面是四匹驮货的骡马，每一辆马车上面都放着层层油布包裹的镖物。

赵圭应是，转身去后面叮嘱其他的人。

他们这一支镖队，满身都是戈壁风沙和长途的疲倦，却不敢在最后的关头有半分放松。

终于，将镖压到该到的地方。

赵显将东西交接清楚，拿到应得的工钱后，拱手作揖，问知州府的管事：“毛管事，不知在凉州有什么地方可以逛一逛？”

毛管事觉得他们镖队做事妥帖，也觉得显刑事有分寸，便愿意与他交个朋友，就说：“…凉州地广人稀，相转也得花些时间，不如多停留几日，好生看一看。”

“某几个正是这个打算。”赵显便问哪里可以吃些东西。

“酒楼里的东西也不便宜。”毛管事还是很清楚，他们走南闯北行镖之人的习惯，就指着一个地方说，“可以去城西的集市，那里有不少凉州的特产，也有许多卖吃食的摊子。”

赵显道谢。

然后，他就带着一对行镖的人往城西的集市赶去。

才到这里，赵显就被凉州集市的热闹程度震撼到。

本来他以为这里是边关重镇，集市应该不会有那么繁华，但是现在看来，他完全是先入为主，对凉州有错误的认识。

当然，这一只镖队，对凉州认识错误的人不光有他。

还有赵圭。

看着左边卖风干羊肉，右边卖羊肉胡饼，前边卖胡椒胡瓜，后边卖大肉索饼的集市，他有一些目瞪口呆。

“阿兄，我怎么感觉凉州这里比西平还繁华！”

正说着，不远处传来叫好的声音。

凑热闹是人的天性，而对于因为押镖，克制了一段时间天性的赵显等人，这里的热闹吸引力远胜以往。

于是十几个人一同朝传来叫喊声的那里靠近。

他们几个押镖，都长得高，能够轻而易举地看到最中间的场面。

这一看，不由得叹为观止。

只见最中间的一个小娘子，右手握着一把弯刃木刀，左手拖着一个长方形的面柱，手腕轻巧一上一下，将一片片长条形的面叶削进煮开的沸水中。

又是十几片面叶齐刷刷地落入锅中，十分精准，无一例外。

赵显眼睛一亮，大喝一声好。

他的嗓门很大，特别大，以至于，在他出生之后，所有的人都朝他这里看来。

连最中间正在削面叶的人也不例外。

赵显常年走南闯北押镖，对什么眼神都很敏锐，立刻注意到这个眼神，见她眼睛长这边，手上动作却不停，下意识惊呼一声：“小心！”

却没有想到，面叶不受分毫影响，依旧稳稳当当地落入锅中。

“多谢郎君提醒。”被围在最中间的人就是明枝，朝着最外面的赵显点点头致谢。

道谢完后就继续削。

面叶入锅浮起后，宝果将笊篱将面条捞出，盛入陶碗中。

然后，她指着两个不同的卤子，问站在最前面的人：“客官，素卤刀削面八文钱一碗，羊肉刀削面十六文钱一碗，您要哪一个？”

“要羊肉刀削面。”

宝果点点头，将一个大瓦罐打开，用勺子捞出一大勺羊肉卤丁浇在刀削面上，然后放上胡葱，浇上一勺煮沸的面汤。

一碗羊肉刀削面做好。

粗瓷碗冒着腾腾的热气，薄而有韧性的刀削面浸在汤里，与最上面切碎的胡同形成鲜明的白绿对比，看起来很有卖相。