“这个铺子是当初我父亲给妹妹的陪嫁，只是她识人不清，后来被人抛弃，一时想不开就上吊了。”肖春红说。

明枝听着她的话，下意识地看向院中的那棵大树。

跟在她后面的宝果冷不丁地打了一个寒颤。

肖春红似乎察觉到两个人的反应，轻轻笑了笑，指着一个空空荡荡的地方，对她们说：“那里原来有个屋子，但是后来被我拆了。”

不得不说，她的解释还是让明枝松了一口气。

虽然说不介意鬼神之说，但是这么大一棵树吊死过人，还是有些让人起鸡皮疙瘩的。

前面两件大铺子，临街，后面一个小院，有三间正房。

明枝从头到尾转了一遍，大致地了解了一下铺子的情况，然后问：“肖掌柜，这个铺子就算有过丧事，但是也不至于只要一两？”

凉州的店铺价钱比不上汴京，但是像这样在西市的铺子赁钱也是不低的。

所以，除去之前那个理由，这个铺子价格低肯定还有其他的原因。

肖春红没想到明枝这么敏锐，可是也知道，她既然能问到这里，就算不从她这里得到答案，也会从其他人那里得到答案。

于是，稍微思忖了一下，组织了下语说：“其实这铺子传说有些闹鬼！”

“闹鬼？”明枝蹙眉。

“要我是不信的，可是每回带人过来，他们总说半夜会听到莫名其妙的声音，一来二去的，这铺子就没太多人租。”肖春红常年杀猪，性格特别爽直，径直说，“我妹妹活着被人辜负了，也只是偷摸摸掉两滴泪，怎么可能死后就变成烦人的厉鬼！”

明枝：……

听起来很有道理的样子。

“明娘子，我是看你行事有章程，才把铺子介绍给你的，完全是实心，你若是不想赁，也尽管跟我说，放心，无论租不租，都不会影响我们的交情。”肖春红说。

明枝轻笑，说要回去稍微考虑一下，随后给她答复。

租店铺毕竟不是小事，也不指望空置了许久的铺子一下子就租出去。

肖春红也不着急，出来以后，说要去明枝的摊子上卖一碗刀削面。

“恐怕得等一会儿，需要回家推个车。”明枝说。

“那没事，我去等一会儿。”肖春红可没有忘记昨天明枝从她那里买的那么多五花肉排骨，顿了顿又问，“今天是不是有新品？”

明枝点点头。

“粉蒸肉和粉蒸排骨！”

…

回到城南的小院，刀削面和胡椒汤的一切都已经准备就绪，只剩粉蒸肉和粉蒸排骨还没做。

明枝也干脆利落，洗净了手就去做饭。

五花肉切成片，排骨切成段，用豆豉，胡葱，胡椒，麻油，姜片腌着，经过两个时辰，已经微微上了色。

凉州没有适合的米粉，所以是用上等粳米炒干，再用石臼捣碎的粗米粉，这样的米粉稍微带一些颗粒感，所以在拌五花肉排骨之前，还需要再筛一遍。

筛完，便可以将五花肉排骨倒入蒸屉里，再倒上一层厚实的米粉，确保每一块五花肉和排骨都能被米粉包裹着。

这时，再往最上面塞上几个大的萝卜和扁豆夹，最后盖上蒸笼。

粉蒸肉粉蒸排骨上锅以后，明枝又去换了一件新的棉衣，这才准备出门摆摊。

到摊位时，那里已经有客人在排队。

“掌柜娘子，来一碗刀削面！”有老客喊。

明枝应了一声，数了点餐的份数，连忙将刀削面削了。

刀削面出锅，客人正要大快朵颐，却闻到让人欲罢不能的味道，顺着味道，看到明枝面前的那个大蒸笼。

一个客人吸了吸鼻子问：“这是什么？”

“粉蒸肉和粉蒸排骨，粉蒸肉二十文钱一份，粉蒸排骨十五文钱一份。”宝果大声说。

“挺贵！”一个客人说。

旁边的人闻着这味道，就问明枝：“听着名字，应该是米粉蒸肉，但是那肉不烤不炒，吃起来能有味儿？”

“有味儿，五花肉是提前腌制过的，而且它的油脂很丰富，蒸的话会让它的油慢慢渗出来，慢慢跟米粉合二为一。至于蒸排骨，排骨

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