邱大壮站在堂屋门口,弯腰把那摞碗又摆了摆,让它更齐整一些。
直起身来,摸了摸肚子。
“咕噜”一声,在安静的院子里格外清楚。
他不好意思地咳了一下。
“那个……咱们中午还做饭吗?炉灶才安上,还不知道好不好烧,家里也没柴。”
秦凤仪看了一眼堂屋里堆着的东西,又看了看厨房灶台上那只空荡荡的铁箍。
“不做了。”
她从堂屋门口的方桌上拿起那两包油纸包。
油纸已经被油浸透了,透出里面包子圆鼓鼓的形状。
“我和小苗在县城就想好了,中午先对付一顿就买了包子,这会儿还热着呢。”
邱小苗掀开油纸的一角,白腾腾的热气从里面涌出来,带着肉馅和葱花的咸香味,直往鼻子里钻。
“晚上咱们再正经做顿好的。”
她朝邱大壮眨了眨眼,“我们买了肉,一大块五花肉,咱们晚上炖着吃。”
邱大壮的眼睛一下子就亮了。
“真的?买肉了?”
邱小苗拿起桌上的另一个油纸包,打开一角给他看。
一条肥瘦相间的五花肉,皮是浅褐色的,瘦肉的部分暗红,肥肉的部分白腻腻的。
被油纸裹着,透出一股生肉特有的新鲜腥气。
邱大壮喉结上下滚了一下,咽了口唾沫。
秦凤仪道:“赶紧吃包子吧!”
忙了一上午,大家都饿了。
包子皮很薄,被蒸汽浸得有些透明,能隐约看见里面的馅料颜色。
繁星接过包子,两只手捧着,凑到嘴边咬了一口。
皮软软的,一咬就破。
里面的肉汁涌出来,烫得他直哈气,却舍不得吐出来,鼓着腮帮子嚼。
邱大壮咬了一大口。
嚼了两下,眉毛一挑,含糊道:“好吃,这馅调得真香。”
猪肉大葱馅,肉剁得细,混着姜末和花椒粉,咸淡正好。
咬下去的时候肉汁从馅心渗出来,浸到面皮里。
面皮又软又韧,吸足了汤汁,嚼起来格外香。
秦凤仪也咬了一口,热乎乎的肉汁在舌尖上化开。
咸鲜味铺满了整个口腔,面皮松软,带着一点点回甜。
院子里安静了一小会儿,只有四个人嚼包子和偶尔吸溜汤汁的声响。
日头从头顶移偏了一些,把院墙的影子往东边拉长了一小截。
墙根底下那几棵野草在风里轻轻晃着,叶片边缘被晒得微微卷起。
秦凤仪吃完手里的包子,拍了拍衣摆上沾的面粉印子。
“东西先堆着,下午再慢慢收拾。大壮哥,小苗,你们也先回去把自己家收拾一下。”
她从方桌上拿起那卷靛蓝布,递到邱小苗手里。
“门帘布你先拿回去,裁剪尺寸你自己比着门框来,不够再来找我。”
邱小苗接过去,抱在胸前,点了点头。
“我回去把门帘先挂上,再把那几样锅碗归置了。下午收拾好了我再过来找你。”
邱大壮回头朝秦凤仪挥了一下手。
“我们先走了,有事喊一声。”
繁星站在堂屋门槛上,朝邱家兄妹挥了挥手。
院门被带上,门轴吱呀响了一声,院子里安静下来。