王大爷从屋里探出脑袋，一听价钱，乐得嘴都合不拢，当场拍板成交。

两头猪被赶进苏哲家后院，哼哼唧唧拱着地。

程处默撸起袖子，兴奋得直搓手，脸上的横肉都在抖。

“杀猪？好玩！我来我来！”

结果真动手的时候，场面一塌糊涂。

尉迟宝林负责按猪头，一刀下去血往外喷，溅了他一脸一身，他嗷的一嗓子蹦出三尺远，脚底打滑差点栽进猪血盆里。

段俨更惨，他从侧面去抱猪后腿，那猪临死前蹬了一脚，正中他胸口，整个人仰面朝天摔在泥地里，后脑勺磕在石头上，疼得直吸凉气。

苏哲一刀放血，利落干净，手都没抖一下。

指挥村民烧水褪毛、开膛分割，刀子在猪身上走，哪块是里脊，哪块是五花，哪块是排骨，切得整整齐齐。

动作行云流水，看得李承乾目瞪口呆。

这人到底还有什么不会的？

入夜，灶房里热气蒸腾，油烟味和肉香味搅在一起，顺着门缝往外钻，半个院子都是香的。

杀猪菜，红烧排骨，爆炒里脊……满满当当摆了一桌。

程处默第一个动筷子，夹了一大块五花肉塞进嘴里，嚼了两口，整个人定住了。

筷子悬在半空，嘴巴停了，眼珠子瞪圆了。

“等等……”

他把肉咽下去，又夹了一块，放进嘴里细嚼了三下，脸上的表情从困惑变成震惊。

“这肉怎么不腥？”

尉迟宝林也停了筷子，嘴里含着半块排骨，满脸不可思议，扭头看苏哲。

“真没腥臊味，怎么做到的？”

李承乾咽下嘴里的排骨，拿袖子擦了擦嘴角的油，脸上全是得意。

“我知道！小猪崽阉了，长大肉就不腥臊，朝廷已经明发天下了，这法子就是从泾阳村传出去的。”

他说完还特意看了苏哲一眼，那意思再明显不过，我知道这是你干的。

程处默扭头瞪着苏哲，嘴巴张得老大。

“你小子……到底还藏了多少东西？”

苏哲嗦着一根骨头，眼皮都没抬，含糊糊说着。

“吃你的。”

程处默嘴巴一抹，手掌往桌面上一拍，碗碟跳了一下。

“不行，走之前我得买几头猪带回去，过年杀了吃！”

尉迟宝林也跟着点头，嘴里塞得满满的，说话含糊不清。

“我也要……两头……不，三头。”

段俨默默把最后一块猪蹄夹进碗里，埋头苦吃，一个字不说，但筷子的速度比谁都快。

饭后，苏哲搬出粗盐和香料，招呼几人一起腌腊肉。

程处默撸着袖子往肉上抹盐，两只手搓得卖力，力气大得肉都在案板上滑。

苏哲踹了他一脚。

“轻点，搓烂了还怎么腌。”

“我这不是第一次干嘛，不知道轻重。”

李承乾学着苏哲的样子，往肉里塞花椒叶。

他手法生疏，花椒叶塞歪了，掉出来，捡起来再塞，脸上却没有半分不耐烦，反而专注得很。

长乐蹲在旁边递调料，嘴里哼着不知从哪学来的小曲，调子跑得离谱，但她自己浑然不觉，哼得高兴。

段简璧坐在廊下的椅子上，两只手搁在膝盖上使不了劲，只能看着。

可她脸上一直带着笑，目光在苏哲和几个人之间转来转去。_c