该说不说,催得还挺急。
明枝不知道该说些什么,把纸条放下,去看里面的东西。
不像之前是点心,这里面是一大块牛肉,另外还附有一大纸袋的胡椒,沉甸甸的。
“还挺会投其所好!”明枝看着那袋子胡椒,想到离开军营时,最后送过去的那碗胡椒芡汁汤。
牛肉在这种天气下,还是可以放的,不过也要赶紧吃了。
明枝拎着那条牛肉,起身去了外面的厨房。
“晚上炖点牛肉吃吧!”她说。
厨房里的霍英和杨嬷嬷听到这句话,下意识地往她手里一看,不由得瞪大眼睛。
杨嬷嬷想问这是哪里来的牛肉。
霍英却扯了她一下,接过牛肉,然后问她:“跟胡葱一起炖?你喜欢吃辣一点的。”
“行啊,要是炖不完,就切一半,放进井口里冰着,这天气,不会坏的。”明枝说。
另外,也将那包胡椒拿出来,递给正蹲着添柴的宝果。
“宝果,你等下把这胡椒磨三分之一,明个咱们再添一个胡椒汤卖!”
宝果没有那么大的探究欲,根本没想过花椒是从哪里来的,添完最后一把柴,手一擦干,就去忙着磨胡椒。
明枝把东西都安排出去,准备回去,走到一半,又想起什么来,回头对霍英说:“阿娘,放心,我在做什么,我心中都有数!”
不得不说,尽管心中也笃定明枝不会做糊涂的视频,听到这样的话,霍英还是松了一口气。
“阿娘知道。”
晚饭做的炖牛肉是用做羊肉的卤料做的,因为是牛腩的那一部分肉,做出来牛肉很有嚼劲,很是可口。
明枝美滋滋地尝了牛肉,这才懒洋洋地去睡觉。
一到十月,凉州的天亮得很晚。
在这样的情况下,百姓们也起得不早。
早餐在其他地方还能行得通,在这里的话会有一些“水土不服”。
因此,明枝做的就是早午饭。
城西集市的摊子摆一天给一天的租金,另外还需要从营收中收取一部分的税银,一并交给官府。
宝果抱着十几个铜板,就跟抱着一吊钱一样,无比谨慎。
等交完今日的租金和昨天的税银回来,她才敢大舒一口气。
“娘子,条子!”她将交税银的纸条递给明枝。
明枝接过来,确认没有什么问题后,收回袖子中,然后示意她去忙其他的活儿。
摊子的桌椅板凳都是集市免费提供的,不过一个摊子只限两套桌椅免费,所以缺少的桌椅还得自己补上。
宝果的任务就是摆桌椅。
她力气很大,搬桌椅无需费什么劲儿。
明枝看了一眼,对一旁正呼哧呼哧喘气的明蔓说:“去吧,一百文一个月的小小二,去干活,拿一块湿帕子把桌椅都擦干净。”
早起又是帮忙搬桌椅,又是帮忙拿面,拿菜蔬,还要一路走到西市。
明蔓累得不行,但是听到那一百文的工钱,还是挣扎着又爬起来。
隔壁是一个卖珠花布花的摊子。
摊子老板看到明蔓,冲着明枝呵呵一笑:“这是明娘子的…”
“妹妹。”明枝顺手将筐子里的一个胡饼拿一个出来,从中间划开,在里面浇上一勺卤汁递过去,“掌柜来得早,应该还没来得及吃饭,不如吃一个胡饼垫垫肚子?”
作为亲眼见证过昨天刀削面火爆热销的人,珠花摊子的老板知道这一个胡饼并不便宜,不是很好意思接。
“没有肉,不值什么钱!”明枝又往他那边递了递,然后说,“我们卖刀削面,人多,昨天肯定占了您的摊子地方,您不接可说不过去。”
“明娘子心诚!”珠花摊子老板接过卤饼,紧接着又从车子里面拿了两个布花递过去,“那这两个不值钱的珠花你们也得收下。”
礼尚往来。
明枝虽然有意开个店,但是店铺也不是一朝一夕就能开起来的,摆摊肯定是要摆一阵的,所以当然不介意跟周围的人搞好关系。
于是,轻笑谢过。
珠花老板也点点头,然后低头啃了一口卤饼子。
浇过卤汁的饼子,外脆里软,内里的芯沁着卤汁的咸鲜,一口让人回味无穷。
他尝着,不由自主地在心中暗叹起来:怪不得昨天刚一开摊,就有那么多人围上去,这味道,可真值。
正想着这事,一瞥眼,看到明枝正在搅的那锅深褐色的汤。